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광치 체험마을 에서 6시 내고향 프로그램에 소개된 임금님
수라상 촬영현장을 스케치 해보았습니다
이른 아침부터 저녁까지 진행된 촬영으로 고생하신 마을
어르신과 교수님 그리고 촬영팀...
워낙 유명한 양구콩으로 직접 멧돌을 돌려 옛날 방식으로
만들어진 두부는 명품 가마솥과 광치 마을
할머님들에 손맛으로, 진행하시는 교수님과 스탭분들께서도
감탄사를 연발 하시며 이렇게 맛있는 두부는 처음이라고 하실 만큼 맛있었습니다
교수님께서 두부를 이용한 궁중 요리도 알려주시고 맛있는
요리로 마을 잔치가 되었던 촬영이었습니다
맛있는 요리 해주셔서
감사합니다
광치 마을은 마을에서 직접 재배한 콩만을 사용해 전국에
몇 안되는 명품 가마솥에 옛날 방식으로 직법 두부를 만들어 먹을 수 있는 두부체험을 연중 진행 하고 있습니다
일품 두부 맛보러 오세요^^
비지는 덤~!!
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